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      早餐


      大城市的快節奏似乎還沒有過多的影響到我們這個小山城,只要早起一會兒,早餐依然可以吃得有滋有味,依然可以在早餐時間里一邊品嘗著地方特色,一邊調侃,開啟美好的一天。

      閨蜜凱媽的朋友圈里有為家人準備的早餐,隔上幾天我都會去看看,目睹她每一天浪漫、溫馨、貼心......的早餐,餐餐用心用意,從營養搭配到色香味,甚至餐具、餐墊、桌布的搭配都很有講究。每次看她的早餐,都有些慚愧,同樣是為人妻為人母,做人的差距怎么這么大呢?頓覺我家的寶貝“受委屈”了。

      人到中年經常會討論“活著”和“生活”,我也曾想象著把生活過得有滋有味,每次卻妥協于懶惰和安逸。同樣是一份早飯,凱媽每天會配以粗糧和水果,而我一般只要有主食、有湯水就覺得完美了;同樣是吃壽司,凱媽告訴我壽司最好的搭配是檸檬水,而我的早餐里從來沒有考慮過檸檬水;同樣是餐具,我只想到了一盤一碗,凱媽卻給每一套餐具起了名字。其中一套“杖藜徐行”取自南宋僧詩:“古木陰中系短篷,杖藜扶我過橋東。沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風”,那是一套僧人用的“缽”,她說,她會刻意避開,不用這一套盛葷腥。

      她會在早餐下配以文字和古詩,偶爾還有課本里的文化知識。忽略凌晨五點那個忙忙碌碌的身影,幸福溫馨的畫面應該是:兒子坐在美食前享用,聆聽著母親娓娓道來的或詩詞歌賦,或人生哲理,配以母親溫暖慈愛的目光,或者有時到點上學了,母親拿起洗好的水果放在兒子手中,囑咐一句“路上吃”......不知道將來她的兒子看著這日復一日如此用心的早餐,會有怎樣的感動?我想那個被凱媽養得壯壯的大男生,一定也如她的母親一樣有顆懂得生活,懂得感恩的心。

      如果你覺得這必須是家境殷實作為基礎,我想說那你就錯了,一個懂得用心生活的女人,即便同樣是一杯清水,她也一定有辦法把開心的元素注入,讓你回味無窮;即便有更加殷實的家境,不是也有很多人過成了奢華,而并非精致嗎?就像原本都是相似的我們,在人生的路上都會有不一樣的人生。

      年輕人總覺得年輕就是本錢,熬夜、不吃早飯、工作起來連軸轉,嘴上也常常憤慨著“拿著人肉換豬肉”卻依然我行我素,總忘記了自己雖然長大了,也是爸媽眼中的寶寶。孝順就該從愛自己開始,讓爸媽放心就該從吃好每一頓早餐開始。

      有一首老歌,趙詠華的《早餐》,歌詞里寫到“為心愛的人做一份早餐,讓他在咖啡香里醒來,不準他說時間很趕急著上班,我要他一點一點感受家的溫暖”。

      把原本單調平淡的一日三餐,做成藝術品,食物就不再只是果腹之物。為自己心愛的人烹調一份美食,冬天冷水冰,炒菜油熏煙燎,自是苦楚。然而你想的卻是菜品是否合口味?咸淡是不是剛剛好?色澤是不是入眼,味道是不是可口?如果心里不是深深愛著那個享受美食的人,如何把這一切做得心甘情愿?

      喂養是一門藝術,烹調是一種奉獻,飲食是一種感恩,若是有人做好飯菜等你來品嘗,切不可辜負了那份心意。



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